えんこう米は、日本で最も生産コストがかかっている最も贅沢なお米と言われております。生産地は滋賀県近江八幡市で、生産者の園田耕一さんは、過去に「農林水産大臣賞」を受賞しておられます。えんこう米の魅力と素晴らしさについて語り出すと1冊の本になるほどの量になるかもしれません。
園田さんの新進の農場経営にかける情熱とその素晴らしさは、これから紹介する様々なページをご覧いただければ堪能していただけるかと思います。えんこう米について詳しく説明するこのページにたどり着かれたのも何かのご縁。是非、ご一読頂ければ幸いです。そして、一度、本当に「えんこう米」が日本一と呼ぶにふさわしいかどうかご賞味下さい。
えんこう米を食されましたら、きっと、病後の際でも、食欲が増進したと感じていただけるに違いありません。なぜなら、えんこう米は、主食からミネラルを体内に吸収して頂こうと園田さんが精魂込めて生産したお米だからです。そして、えんこう米を購入して食されたら、是非ともご感想を、こちらの「連絡窓口」でおお伝え下さい。園田さんの個人宛メールに転送致します。きっと、園田さんの今後の励みになることでしょう。 |
|